Kuvaus

Kenguru Biltong

Maustettuna Maso Heren alkuperäisellä mausteseoksella. Nauti Australian pensaan tunnelmasta ja maistele tätä eksoottista herkkua…  Mikä on tämän mantereen ikonisempi eläin kuin kenguru? Kaikki eivät tiedä, että kengurunlihassa on vähemmän rasvaa kuin kanassa tai naudanlihassa. Lisäksi se sopii erinomaisesti kuivatun lihan valmistukseen. Se maistuu hirvenlihalta, joten voi luottaa siihen, että vaativatkin asiakkaat pitävät siitä. Perusyrttien yhdistelmä johtaa täydelliseen välipalaan ulkoiluun, kuten patikointiin, retkeilyyn, kalastukseen tai golfiin. Etsitpä sitten vähähiilihydraattista biltongia keto-välipalaksi tai tarvitset vain puhtaan, kannettavan proteiinilähteen, löydät sen täältä.

Maso Heren Biltongin ytimessä on tšekkiläinen naudanliha. “Viipaloimme käsin parhaat palat ja valmistamme ne maustettaviksi. Maustamme sitten suikaleet testatulla etikan, pippurin, korianterin ja suolan sekoituksella. Tämä on perusyhdistelmä yrttejä, joita tarvitset joka tilanteeseen myös kotituotannossasi. Maustetut suikaleet asetetaan sitten huolellisesti ja annetaan marinoitua, mikä antaa niille poikkeuksellisen syvän maun, mikä tuo esiin ainesosien todellisen laadun. Ripusta kuivumaan! Ilmakuivaus tekee biltongistamme todella ainutlaatuisen. Emme koskaan kuumenna tai kuivaa lihaa, pitäen naudanlihan ravitsemuksellisen eheyden ennallaan ja välttäen jerkyn superpureskeltavaa rakennetta. Lopuksi viipaloimme jokaisen palan käsin ohuiksi paloiksi perinteisellä eteläafrikkalaisella menetelmällä leikkaamalla jyviä vasten. Se siitä! Toivomme, että pidät fantastisen biltongimme mausta!”

• Paljon proteiinia
• Ei sokeria
• Gluteeniton
• Ei allergeeneja
• Ei lisäaineita

Ainekset: 

Kengurunliha, korianteri, pippuri, valkosipuli, suola, omena, etikka.

Ei säilöntäaineita, nitraatteja, nitriittejä tai muuta ylimääräistä.

Ravintosisältö