Kuvaus

Perinteistä, lappilaista, ilmakuivattua poron kuivalihaa viipaleina. Maustettu merisuolalla.

Tuotteen valmistuksessa on käytetty vanhoja lappilaisia säilytysmenetelmiä; suolaus ja ilmakuivaus. Lapissa perinteisesti vuollaan lihasta viipaleita, tässä liha on valmiiksi viipaloitu – maku sama. Tämän perinteisemmäksi kuivalihaa ei saa.

• Perinteinen lappilainen poron kuivaliha
• Suolattu ja ilmakuivattu
• Ei sisällä keinotekoisia säilytysaineita
• Valmistetaan vuosittain rajoitettu määrä

Ainesosat: Poronliha, suola.